Los Molinos

Se llama Los Molinos y lleva abierto unos meses en el local que anteriormente estaba el restaurante Tito´s, junto al...

Ángela

¿Cervecería? ¿Taberna alemana? ¿Mesón castellano? ¿Cocina tradicional? ¿Pinchos de autor? ¿Qué es Ángela? Ángela es un restaurante que responde con...

Julieta

En el barrio de Parquesol habitan más de 25.000 vallisoletanos pero no abunda la oferta gastronómica de nivel en formato...

El Trébol

El Olivo, El Trébol, Paco Espinosa y Villa del Prado son las cuatro marisquerías (tradicionales) de nivel en la ciudad....

Los Ilustres

En un enclave privilegiado frente a La Catedral de Valladolid, el bar-restaurante Los Ilustres homenajea de forma alegórica a diferentes...

Jiapan

La pureza, la ortodoxia, el ensalzamiento del producto, la elegancia, la ceremonia. Soy un enamorado de la gastronomía nipona, de...

Sepionet

Valladolid no es una ciudad en la que abunden sitios especializados en arroces. Buena parte de los lugares destacados son...

Vinotinto

Van a hacer 24 años desde que Óscar Garrote abriera las puertas del restaurante Vinotinto, y casi dos décadas desde...

5 Gustos

Asentado y consolidado en el casco histórico de la ciudad, frente al lateral del Colegio de Abogados, el restaurante 5...

Mercé

Mercé, entre virus y restricciones, abrió sus puertas en el verano de 2020; y, en sus dos años de existencia,...

Lagarejo

Lagarejo ha dado un salto cualitativo desde su traslado de Madre de Dios hasta Juan Mambrilla. Desde una desangelada zona...

Handy

Las casas de comidas son una especie en peligro de extinción por culpa de las actuales demandas que llevan a...

El Cortijo

Cada vez me interesan (y escasean) más “las cocinas primitivas” en las que a una buena materia prima se le...

Wabi-Sabi

Sushi, ramen, tempura, soba, udon, takoyaki, yakitori, tonkatsu, okonomiyaki, miso o gyoza. Soy un enamorado de la cocina nipona en...

Montellén

Montellén se ha hecho un hueco entre los restaurantes destacados del centro de la ciudad que cumplen con los siguientes...

Martín Quiroga

Martín Quiroga es el restaurante que más cuesta encontrar mesa en la ciudad. Cada noviembre, abren el sistema presencial de...